中醫師的養生餐桌套書(三餐食材篇+瓜果蔬菜篇) 好書推薦













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  • 出版社：八正文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/07/01
  • 語言：繁體中文


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中醫師的養生餐桌套書

不只是照顧健康的養生書，

也是輕鬆易讀的食材故事書，

更是照顧味蕾的美味食譜，

絕對是每個家庭必備的飲食養生套書！

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居家必備食療養生套書

一次收錄

14類平民食材82種美味食物106道養生食譜230帖居家食療方


本套書包含知名中醫食養專家王鳳岐的兩本食療養生著作：

《中醫師的養生餐桌──三餐食材篇》

養生專家帶你全面認識米麵主食、酸甜苦辣、五色豆類、調味佐料、芋頭番薯、雞鴨魚肉、動植物油、各式蛋類……等三餐食材的中醫典故、民諺俗語和烹調方法，同時深入了解食材的四性五味、食養功效、食用禁忌，以及食材挑選、處理及保存方面的小知識，還有數十道美味養生食譜及彩博客來書店色成品圖片，讓每天的三餐，都成為調理身體的好機會！

《中醫師的養生餐桌──瓜果蔬菜篇》

「多吃蔬果」，真的就有益健康嗎？蔬果怎麼吃，才能真正有益健康？各種不同的蔬果，又是對身體的哪些部份有益呢？「多吃」真的沒問題嗎？中醫養生專家告訴你各種瓜果蔬菜的功效典故、食用禁忌，提供各種不同的食用方法、搭配方式，還有養生俗語、傳奇故事，以及食材選用、處理及保存方面的小知識，在享受蔬果美味的同時，也要吃出美麗和健康！

《中醫師的養生餐桌》套書三大特點：

※解說超豐富！

細說米麵主食、奶蛋魚肉、油鹽博客來網路書店佐料、根莖葉菜、蔬果乾貨……等日常食物的性味功效、營養價值、適合的烹調方法、食材選用小撇步以及食用禁忌等豐富資訊！

※閱讀超輕鬆！

作者王鳳岐學理素養深厚，解說醫理通俗易懂，以最平實、最輕鬆的方式，傳達食材的中醫典故、趣味故事，還有養生俗語、地方傳說等，讀起來就像故事書！

※食譜最超值！

由愛好美食的中醫師教你如何做出好吃又健康的美味料理，每道食譜都有詳細的材料、做法，其中32道還附有彩色成品圖片！既是美味食譜，也是中醫師給你的居家養生食療方！

《中醫師的養生餐桌》套書必讀族群推薦：

為一家大小掌廚的媽媽必讀！

放在家中隨時翻閱，讓全家老少都能吃出健康！

三餐老是在外的小資男女必讀！

只要熟悉食材特性，就算三餐外食也能養生！

喜愛中醫食療的養生人士必讀！

豐富的食材典故、功效資訊，絕對不能錯過！











逃亡者



毒猿．新宿鮫Ⅱ



龐克基德的冒瀆



幸福之書：迷偵探約吉．甘地之心靈術



於心而言，過於沉重



美麗的凶器



請勿在此丟棄屍體



樂園-套書(上下冊合售)





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這樣講一定會富有的100句話



被裁員也能賺進3千萬



破譯《塔木德》：猶太人快速致富的101條超強商規



看看人家溫州人[增訂版]



別把銅板不當一回事



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內容來自YAHOO新聞

穿旗袍拍結婚照 癌友臥床8年圓心願

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)> >

70歲的阿員仔姨，食道癌、胃癌及巴金森氏症纏身，臥病在床長達8年，肢體關節都僵硬攣縮，靠著鼻胃管及尿管維生。她曾告訴護理人員，當初結婚時家裡窮，沒有機會穿上漂亮的旗袍拍結婚照，希望能一圓心願。

> >

圓夢計畫患者圓心願

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台大醫院金山分院護理同仁得知阿員仔姨心願，立刻和她的丈夫阿雄伯討論，並召開跨團隊會議進行圓夢計畫。2星期後，護理同仁為臥床的阿員仔姨穿上漂亮的粉色旗袍，阿雄伯也半蹲在床沿補拍遲來的結婚照，一圓年輕以來的夢想，阿員仔姨眼眶泛著幸福淚光的感動。

>>> >博客來網路書局

陪唱老歌患者展笑容

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台大醫院金山分院家醫科主治醫師徐愫萱說， 3年前金山居家護理接手照護，團隊多次到阿員仔姨家召開家庭會議，和阿雄伯討論照顧計畫。第一次居家訪視，發現阿員仔姨很喜歡唱歌，於是護理同仁陪著唱台語老歌，就成了最具療效的藥方之一，癱臥在床上的阿員仔姨也難得出現歡樂的笑容。

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鶼鰈情深感動醫護

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徐愫萱說，在金山分院尚未成立居家護理所前，總能看到阿雄伯每2星期就會出現在金山分院的急診室，細心為阿員仔姨更換胃管及尿管的身影，兩位老人家鶼鰈情深的畫面，非常令人動容。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/穿旗袍拍結婚照-癌友臥床8年圓心願-031000786.html













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