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海鮮徵召令-養殖魚推薦

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內容簡介: 作者簡介:高孔希,基隆水產職校畢業,現任漁業局技士,並擔任中視「漁鄉風情畫」高師傅美食單元烹飪示範。著有魚類系列食譜六冊及養殖水產品食譜等書。內容簡介:魚兒,魚兒,水中游!臨淵羡魚的同時,可知「吳」「郭」魚怎麼冠了兩個姓?七星鱸又何以稱為「海中之狼」?諸位「膳魔師」,本書以臺灣消費者喜愛及常見的各種養殖魚為主要食材,製作60道色香味俱全的佳肴,並介紹有關魚類的典故、名稱、特徵、習性、選購要領及料理竅門,將一種材料變化出更多元化的風味與外貌,讓你來個「烹魚七十二變」,輕鬆自在地做出鮮美甘甜、具創意的魚肴,不再有望「魚」興歎之憾!目次:推薦序、自序、解讀魚類、鮮魚選購要領、魚的保存及解凍、魚的質味與烹調目錄:吳郭魚-紅燒全博客來魚、油淋魚、乾煎糟魚、味增魚片、茄汁魚卷......草 魚-醋溜肚膛、蒜泥魚片、酥炸魚片、果律魚條、菊花魚球......虱目魚-樹子魚頭、乾煎虱目魚、蒲燒魚肚、梅子魚卷......大頭鰱-砂鍋魚頭、乾燒魚頭、燻魚、燴魚羹......日本鰻-蒲燒鰻、旺來鰻盅、枸杞鰻、栗子鰻......麥奇鉤吻鮭(虹鱒)-奶油香蒜烤虹鱒、雞汁鱒片......鯉 魚-豆瓣鯉魚、油燜麻辣魚......鯽魚-蔥燜鯽魚、鼓汁鯽魚......日本真鱸-菠菜魚片湯、油淋鱸魚、醋溜魚、炸煮瓦塊.....大彈塗魚(花跳)-枸杞原盅花跳、花跳細粉、豆腐燉花跳......大口鱸-五柳枝、薑絲魚湯......香魚-炭烤香魚、海味香魚......黃鱔-爆炒鱔片、寧式鱔糊.....

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海鮮徵召令-養殖魚推薦

內容來自YAHOO新聞

「手機像小三」! 影響愛侶關係惡化「增4成」

越來越多夫妻檔、情侶檔在相處時,低頭猛滑手機卻沒有彼此交談互動,精神科醫師發現智慧手機已成現代人的另類小三和小王,因為另一半手機成癮而導致感情惡化情況暴增4成,醫生建議,應該多經營日常生活人際關係,每天用手機時間不要超過4個小時,適時放下手機能夠獲得更多。


餐廳內夫妻檔,太太低頭滑手機,先生專注使用平版電腦,換個地點,這對情侶,男友也當起低頭族,另一半只好對著食物放空,類似情況時常在你我身邊上演,不管是搭車、餐廳或者路上,常有情侶檔,其中一人忙著玩手機而忽略另外一半。

精神科醫生指出現代人長期依賴3C用品,手機不離身,近兩年來情侶或夫妻因為手機影響雙方感情,就醫的患者就增加2到4成,比起以往比例上升不少。

記者VS.情侶檔:「吃飯的時候一直在玩手機也不講話,我們是不會啦,不會呀都在一起了,上班時間見面都不多,在一起當然是要黏著對方,沒有必要在黏著手機。」

甚至有情侶抱怨另一半沒事就在玩手機,人在身旁、心卻不在,手機就像小三一樣,其實扣除工作和課業方面,一天內使用休閒、遊戲軟體超過8小時就算手機成癮,醫生建議應該多經營日常生活人際關係,每天用手機時間不要超過4個小時。

不過網路上也有能增進情侶感情的APP軟體,像是這款APP鬧鐘設定好時間,讓男友叫你起床,或是使用通訊軟體,撥打電話以及傳送語音訊息來取代打字,適時放下手機、踏出戶外,多關心另外一半才能讓兩人感情長長久久。

TVBS網路新聞整理報導


新聞來源https://tw.news.yahoo.com/手機像小三-影響愛侶關係惡化-增4成-052939908--finance.html

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