台灣魚達人帶你環島吃海鮮熱搜產品

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內容簡介:

全台海魚追透透,讓你的腦袋胃袋一起大滿足!!
《台灣魚達人的海鮮第一堂課》暢銷書作者李嘉亮矚目新作!
博客來書店

《商業周刊∕alive優生活》第1293期書摘推薦

台灣只有海產文化沒有海洋文化?!錯!!!
台灣魚達人李嘉亮不但帶你吃海鮮,還認識海島地形、捕撈文化、魚類生態,讓你懂海鮮也懂文化!!

博客來.台灣海魚有200多種,為什麼你吃的總是那幾種?.在台灣各地旅行品嚐海鮮時,你可知道哪些是當地特產的魚,哪些是進口魚,哪些是養殖魚?

這一次,台灣魚達人要帶你認識台灣地形、時令,以及棲息各地的好吃魚種,再加上漁船一日航程距離的變因博客來網路書局,教你認識台灣各地的魚種,釣法、真正的漁夫料理,更進一步告訴你如何正確吃魚才能保護台灣周邊的海洋資源。

.什麼是現流魚?什麼是現撈魚?什麼魚該吃新鮮活殺?什麼魚該等待熟成使它滋味更美好?.你到市場買魚時是否看到魚就能判斷牠是產自哪裡?有什麼生態特徵?什麼時令最好吃?.海洋保育的議題近日甚囂塵上,不識魚,怎麼知道什麼魚可吃,什麼魚什麼季節或大小不該吃?

出發吧!為自己制訂一個環島吃魚計畫,你的餐桌、旅行,和對台灣的認識,都將從此刻開始大為改變!

博客來網路書店作者簡介

李嘉亮

大稻埕人。一個月釣魚十八天,曾經七天跑遍澎湖十一個島,溯溪野宿六天只為了釣一天魚的「台灣魚達人」。曾任釣魚人雜誌總監,四十年來「釣遍」全台各地,對台灣海洋及魚類生態、釣法、挑魚、吃魚的秘訣瞭若指掌,私藏漁夫料理數十道,絕對是「活捉生猛海鮮最強漁夫列傳」的最佳男主角,對台灣的海洋保育也有獨到且深入的見解。著作甚豐,《臺灣常見魚類圖鑑》五冊,曾獲民國八十年新聞局金鼎獎。近著有《台灣魚達人的海鮮第一堂課》、《台灣漁小百科》、《魚類標本暨水族箱魚類攝影》及《汪洋細語漫談北方三島》等書。現任魚飲社會企業負責人。

生命的十二堂情緒課:王浩威醫師情緒門診

我的青春,施工中:王浩威醫師的青春門診

現在的你就是最好的你:一切自然好轉的心靈淨化法

導引悲傷能量:悲傷諮商助人者工作手冊

  • 出版社:如果出版社    新功能介紹
  • 出版日期:2012/09/18
  • 語言:繁體中文

台灣魚達人帶你環島吃海鮮熱搜產品

內容來自YAHOO新聞

「愛」克服恐懼! 斷臂衝浪美女擊敗世界冠軍

電影《心靈衝浪手》 為真人實事改編,描述一位熱愛衝浪的少女,在一次衝浪活動中,遭鯊魚咬斷左手臂,在父親的開導下,她走出絕望,並鼓起勇氣擁抱她熱愛的海洋。此片是美國衝浪好手漢密爾頓的真實故事。今年26歲的她,日前在在斐濟職業衝浪女子賽擊敗2名世界冠軍,榮獲第3名。

今年26歲的漢密爾頓(Bethany Hamilton)從小就熱愛衝浪,但13歲時被虎鯊攻擊,左手臂被咬斷,但熱愛衝浪的她,並未放棄。斷臂後第一次參加衝浪比賽,找不到平衡點的她,幾乎要放棄了她最愛的活動。此時,其父告訴她:「妳必須祈禱,並且聆聽,當時間到了,妳就知道下一步該怎麼做了」。

在一趟關懷南亞海嘯災民的旅程中,當地的小孩讓她了解到,她熱愛衝浪是因為「 愛」, 「愛」 讓她喜歡上衝浪,也讓她克服了恐懼,為自己及愛她的人繼續努力下去。她的故事感動了千千萬萬的人,還在2011年被拍成電影《心靈衝浪手》(Soul Surfer)。去年她與同是衝浪好手的丈夫德爾克斯(Adam Dirks)生下兒子托比亞斯(Tobias Dirks)。

在成名後,她常被邀請上節目,希望她能將正面能量傳遞給大家。本身為基督徒的她,在接受訪問時表示,當她失去手臂時,其實對衝浪是充滿恐懼的,但聖經裡說,『在人這是不能的,在神凡事都能』。神帶給她力量,克服恐懼,並且也讓她避免走向錯誤的道路。她表明許多衝浪手因為濫用毒品,而失去了衝浪的熱情和才幹。她藉此向所有正在追求夢想的年輕人,要以耶穌基督指引之方向為根基,要不斷走出自己的舒適區、勇敢嘗試。

今年是漢密爾頓第6次參加菁英賽,她曾在2010年拿下第9,今年比賽再次刷新個人紀錄。她在第二輪擊敗排名世界第一的澳洲選手萊特(Tyler Wright),並在第三輪擊敗世界衝浪聯盟6屆冠軍的澳洲好手吉爾摩(Stephanie Gilmore)。昨天的比賽最後由法國選手狄菲(Johanne Defay)奪冠,美國選手摩爾(Carissa Moore)第二。(吳雯淇/綜合外電報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/愛-克服恐懼-斷臂衝浪美女擊敗世界冠軍-020908302.html

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