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內容簡介: 每菜一魚，標有其特徵、別名和烹調方法，還兼附魚相片，方便確認。作者是飲食世家出身，博學多聞，游走四方，全書挑選40多道魚菜，深入考究每種魚的資料，運用不同的烹調技巧，突顯菜式。篇末還附加海魚概說，增加閱讀興趣和常識。
作者簡介博客來書店陳紀臨特級校對的次子，承傳父親對飲食的興趣，加上本人對飲食的認識和在烹飪上的實踐經驗，領悟其父真傳烹飪絕竅。陳紀臨曾任職IBM公司近三十年，分別在美國加州、博客來網路書局香港和北京定居多年。九十年代中退休後致力研究中國飲食文化。方曉嵐特級校對的次媳，其母原是浙江紹興的官宦人家，其後移居潮汕地區，受江浙潮汕及其他省份的飲食風味影響，婚後在家翁二十年的指導下，廚藝突飛猛進，三十多年來和丈夫陳紀臨潛心專研烹飪之道，組成廚房裡的最佳拍檔。博客來網路書店博客來
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- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/01
- 語言：繁體中文
天天吃海魚當紅分享
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內容來自YAHOO新聞
「感覺被監聽！」總統府前 淋汽油嗆自焚
竟然有人到總統府前淋汽油，嗆聲要自焚！雲林一名林姓男子早上開車北上，到總統府前方突然拿出一桶汽油，往自己身上淋，幸好被憲兵以及警方制伏，但經過調查這名男子，2月份就曾經開車撞總統府，幸好兩回都沒造成傷亡。
藍色小貨車停在總統府旁，總統府憲兵以及派出所員警不敢大意，立刻上前查看，早上貨車駕駛要來總統府放火自焚，地面上還留有一攤汽油漬。
介壽派出所所長蔡漢政：「他手機啊、電腦啊，都會有一些不明人士監聽他監控他，導致他過得很難過，整天被人家在監視之中，過的這種生活他覺得痛苦。」
早上8點05分，林姓男子開著小貨車從雲林北上，沿著凱達格蘭大道，直接把車停在總統府正門前方，下車後拿著汽油往自己身上淋，總統府憲兵隊以及派出所員警看到，立刻衝向前制止，男子到底來者何意？
介壽派出所所長蔡漢政：「我們初步了解這個人，在當初今年2月也有北上過，他覺得有人要迫害他或者害他，讓他生活過得很辛苦。」
原來淋汽油的林姓男子早就不陌生，今年2月開著自家車撞總統府，2次同樣都是發生在早上，也都是特地從雲林北上，早就有預謀！
39歲的他住在雲林元長鄉，家中是以鐵工為生，父子都是從事這一行，由於去年和妻子離婚，讓他性格轉變得焦躁易怒，2次意外幸好都沒造成傷亡，但舉動已經讓總統府繃緊神經。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/感覺被監聽-總統府前-淋汽油嗆自焚-040449824.html
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