千變萬化玩餅皮那裡買
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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介: 這本「千變萬化玩餅皮」食譜書，如同是餅皮世界的百匯大搜秘；既強調「玩」字，又著重千變萬化。
本書88道餅皮美食涵蓋了披薩餅皮、可麗餅皮、鬆餅皮、煎餅皮、可樂餅皮、蛋餅皮、薄餅皮、港式點心餅皮、春捲皮、潤餅皮、餃子皮、油餅皮、糯米漿皮等等，可用同一張餅皮做出許多種食品，也可嘗試拿不同的餅皮來做同一種小吃，在自製和半成品餅皮間取用自如。
兩位名廚作者同心協力，在工作檯上同「檯」競技展現創意，製作出鮮美的、大眾化的、有家庭風味的餅皮美食：家庭主婦或新手藉著參照這本食譜書，能夠迅速上手，讓餅皮美食端上桌，大家愛不釋手；有心學習一技之長、第二專長或創業做小本生意的讀者，同樣能汲取餅皮美食的知識和技巧，躋身餅皮專家。
美味人生，從吃餅開始！
「千變萬化玩餅皮」88道內容分為三章，包括：
餅的世界，無比豐富。
作者簡介博客來書店洪偉峻
16年廚藝經驗，已出版有「養生下午茶」、「電鍋美人」等食譜書，現任中華廚藝交流協會理事、田中少年輔育院講師、鴻榮商行餐飲顧問
博客來粘錫坤
曾任兄弟飯店、福華飯店、全國飯店主廚
當選全國第23屆旅館協會優良廚師、觀光旅館模範廚師、衛生署台中市首屆模範廚師、彰化縣廚師職業公會模範勞工
榮獲台北中華美食92年社團組金鼎獎、馬來西亞第4屆國際美食大賽中式點心個人銅牌暨團體銀牌獎、93年天津名廚金牌名廚示範大賽個人白金獎、榮膺台灣省技能競賽中餐烹飪裁判，研發有天然米質酥脆粉等產品
現任勞委會技能檢定視察委員、中華廚藝交博客來網路書局流協會理事、義峰高中講師
博客來網路書店
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- 作者： 洪偉峻、粘錫坤 新功能介紹
- 出版社：夏日書屋 新功能介紹
- 出版日期：2006/02/15
- 語言：繁體中文
千變萬化玩餅皮那裡買
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內容來自YAHOO新聞
「年紀大看錯色！」 婦偷力麒董娘紅傘遭起訴
拿錯別人的傘當心吃官司！力麒建設董事長郭淑珍，今年5月到台北市信義路用餐，當時他把紅傘放在店外，被另一名謝姓婦人拿走，被檢方起訴，認為謝姓婦人進店時撐的是藍色傘，卻把價值1200元的紅傘拿走，還不時左顧右盼，趁沒人注意拿走，依竊盜罪起訴。
記者吳欣倫：「很多店家外面都會放這樣子的傘架，不過你拿起這雨傘發現這不是你的，拿錯了有可能因此吃上官司！」
傘架上各式各樣的雨傘顏色很類似，但如果拿的是別人的傘，恐怕得付出代價，今年5月，這名撐藍傘的謝姓婦人進店內買東西，但他離開後卻隨手拿起這把紅色雨傘，主人是力麒建設的董事長郭淑珍，她說這把傘是32年前的嫁妝、母親留給她的物品，被人拿走後不只在臉書上協尋也報案，警方調閱監視器，找到這名偷傘婦人，事後雖然誠心向對方說對不起，並說因為年紀大了才把藍色看成紅色，郭淑珍接受對方道歉並撤告，但檢方認為，當時他在店外，不時左顧右盼東張西望，趁著沒人注意，把價值1200的紅傘偷走，依竊盜罪將他起訴。
記者vs.民眾：「偷拿的傘會去告人家嗎？不會啊再買一把就好，那不是價錢很多的東西，盡量找回來啦，如果不行的話，那也是沒辦法，應該不會到告啦，就跟人家好好談一下！」
有民眾認為，傘再買就好，認為打官司程序太過繁複，只是竊盜屬於公訴罪，千萬別因為一時隨便，因小失大。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/年紀大看錯色-婦偷力麒董娘紅傘遭起訴-043440901.html
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